أخبار

التغذية: يجب على الشباب بشكل خاص تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد

التغذية: يجب على الشباب بشكل خاص تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأطعمة الحديدية مهمة بشكل خاص للمراهقين
يشير خبراء الصحة مرارًا وتكرارًا إلى أن الأطعمة التي تحتوي على الحديد ضرورية للجسم. يحتاج المراهقون على وجه الخصوص إلى الكثير من الحديد. هذا لا يمكن التأكيد عليه بما فيه الكفاية ، لأن العديد من المراهقين يعانون من نقص الحديد.

واحدة من أكثر أعراض النقص شيوعًا
يعد نقص الحديد أحد أكثر أعراض النقص شيوعًا في هذا البلد. لا يمكن لجسمنا إنتاج هذا العنصر النزفي نفسه. ومع ذلك ، يمكن الوقاية من النقص عن طريق تناول الحديد من خلال نظام غذائي متوازن ومتنوع. يحتاج المراهقون على وجه الخصوص إلى إمدادات حديد أكبر.

يتجلى نقص الحديد من خلال أعراض مختلفة
يسبب نقص الحديد التعب والأعراض الأخرى مثل الدوخة وفقدان الشهية وصعوبة التركيز.

الأكثر تحديدًا هو شحوب الوجه اللافتة ، الأظافر الهشة ، تساقط الشعر وزوايا الفم الملتهبة المتهيجة.

ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لا يسبب النقص الأعراض. يوصى عمومًا بالذهاب إلى الطبيب على وجه السرعة إذا كان هناك نقص في الحديد.

تزيد كمية الدم لدى المراهقين
ومع ذلك ، فإن التدابير الوقائية أفضل. يوفر النظام الغذائي الغني بالحديد الحماية من أعراض النقص.

هذا مهم بشكل خاص للمراهقين لأن كمية الدم تزداد في مرحلة المراهقة. كما تفقد الفتيات الحديد أثناء الحيض.

لذلك يجب على الآباء التأكد من حصول أطفالهم الصغار على ما يكفي من عنصر التتبع.

وكما أوضحت الجمعية المهنية لأطباء الأطفال (BVKJ) ، وفقًا لرسالة من وكالة الأنباء الألمانية DPA ، يمكن للجسم معالجة الحديد الحيواني على أفضل وجه.

هذا هو السبب في أن الأطفال الذين يتناولون الطعام النباتي غالبًا ما يعانون من أعراض نقص.

الحديد في الأطعمة النباتية
توصي جمعية التغذية الألمانية (DGE) بتناول الحديد 12 ملليغرام يوميًا للأولاد الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و 19 عامًا و 15 ملليغرام يوميًا للفتيات اللاتي لديهن الدورة الشهرية. خلاف ذلك ، يكفي عشرة ملليغرام في اليوم للفتيات.

وكتبت الرابطة النباتية (vebu) على موقعها على الإنترنت: "يمكن للعديد من الأطعمة النباتية أن تقدم مساهمة كبيرة في إمدادات الحديد".

وفقًا للخبراء ، تحتوي بذور اليقطين (12.5 ملليغرام) أو العدس (ثمانية ملليغرامات) أو القطيفة (تسعة ملليغرامات) على نسبة عالية من الحديد تزيد عن سبعة ملليغرامات لكل 100 جرام.

حقيقة أن السبانخ الخام تحتوي على الكثير من الحديد هي على الأرجح واحدة من أكثر الأخطاء الغذائية شيوعًا. تحتوي الخضار فقط على متوسط ​​4.1 ملليغرام. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: صباح النور. أطعمة لتعويض نقص الحديد في الجسم (أغسطس 2022).